Kerzen löschen wie von Geisterhand

Du brauchst:
1 leere Ketchup-Flasche aus Glas mit Verschluss
Backpulver
Wasser
einige Kerzen
Feuerzeug
1 Glas (ca. 0,2 l)
1 Esslöffel (EL)
1 Trichter

Gib 1 EL Backpulver mit Hilfe eines Trichters in die Ketchup-Flasche und fülle etwa ein halbes Glas Wasser hinein. Schwenke die Flasche ein wenig hin und her, damit sich das Backpulver mit dem Wasser gut vermischt. Es setzt eine Gasentwicklung ein, die du sehen und hören kannst. Verschließe die Flasche locker. Statt des Deckels kannst du auch deine Handfläche nehmen. Warte etwa 15 Sek., bis sich genügend Gas gebildet hat. Zünde nun eine Kerze an. Öffne den Verschluss der Flasche. Beim Heben der Hand oder beim Öffnen des Deckels zischt es.
Kippe die Flasche langsam waagerecht, so dass die Flaschenhalsöffnung nahe über der Flamme ist. „Gieße“ das unsichtbare Gas vorsichtig auf die Kerzenflamme, ohne dass die Flüssigkeit aus der Flasche heraus läuft oder der Flaschenhals die Flamme berührt. Die Flamme erlischt!

Erklärung
Backpulver enthält u.a. Natriumhydrogencarbonat (Natron, NaHCO3) sowie Natriumdihydrogenphosphat (NaH2PO4). Im Natron „steckt“ bereits das gasförmige Kohlendioxid CO2 als festes Carbonat. Bei Zugabe von Wasser entsteht mit dem Natriumdihydrogenphosphat Säure, die aus dem Natron das gasförmige CO2 freisetzt. Dies geschieht übrigens auch beim Backen! Das CO2 macht den Kuchen so schön locker.
Jetzt der Trick: Kohlendioxid ist schwerer als Luft. Daher kann man es aus der Flasche heraus und auf die Kerzenflamme „gießen“. Das unsichtbare CO2 fällt nach unten auf die Flamme und erstickt sie.

Gewicht von Luft: 1,3 g/Liter
Gewicht von CO2: 2,0 g/Liter

Das ist eine Kostprobe aus
„ Magic Andys Buch – Das verrückte Chemielabor – Experimente für Kinder“,
Patmos Verlag, € 15,90 ISBN: ISBN 3-491-42026-1
Mehr über das Buch

© Dr. Andreas Korn-Müller – www.sciencecomedy.de